안녕하세요. 오늘은 진주맛집으로 제가 정말 인정하는 제가 좋아하는 식당 호박오리에 대해서 포스팅해 보도록 하겠습니다. 저는 샤부샤부를 정말 좋아하는데 오리샤부샤부가 맛있는 곳이 있다고 해서 가보게 되었어요.
식당이름은 호박오리입니다. 주차장은 넓지 않아서 주차장에 자리가 없을 경우 식당 근처 갓길에 주차하시면 됩니다.
제가 샤부샤부집으로 추천하는 곳이 두 군데가 있는데 한 식당은 바로 호박오리 여기이고 한 식당은 진주시내에 있는 솥이라는 1인샤부샤부 집입니다. 다음 포스팅에서는 1인샤부샤부 집도 포스팅 한번 해보겠습니다. 오늘은 진주초전동맛집인 호박오리에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
목차
- 호박오리 운영시간과 위치
- 오리의 주요 효능과 섭취 시 주의할 점
호박오리 운영시간과 위치
위치: 경남 진주시 대신로 475번 길 16-20
영업시간:매일 11:30~21:30 (브레이크 타임 15:00~17:00)
전화번호: 055-762-7707
메인메뉴:유황오리 샤부샤부 1인 15000원 (제가 얼마 전에 갔을 때만 해도 1인분에 13000원이었는데 가격이 2000원이나 더 올라 버렸네요... 가격대비 만족했던 곳인데 1인분에 15000이라면 이제 자주는 안 갈 것 같네요. 아쉽습니다. 하지만 맛은 정말 인정.)
친구들과 함께 총 3명이서 방문을 했어요. 제가 좋아하는 샤부샤부 집이라 친구들도 데리고 갔었는데 친구들도 정말 만족했었습니다. 야채들도 많이 나오고, 특히나 김치가 정말 좀 특이하고 독특한 맛이라 계속 젓가락이 갑니다.
그리고 단호박샐러드도 주는데 단호박도 정말 맛있어요. 장아찌류도 맛있고 물도 그냥 생수가 아니라 끓인 물 같아요.
그리고 칼국수 사리와 만두사리도 주는데 이 또한 양도 많고 좋아요.
야채를 많이 줘서 좋은 호박오리. 그리고 야채추가도 원래는 3000원이었는데 지금은 4000원으로 올랐네요.
가격이 조금씩 오른 게 아니라 전체적으로 좀 많이 오른듯한 느낌이네요. 저의 단골집이었는데 조금 아쉽습니다.
메인요리 가격을 1인분 15000원으로 2인기준 4000원이 인상됐으면 추가야채가격은 그대로 두었으면 조금 좋았을걸 하는 생각이 드네요.
그래도 일단 가격인상된 금액이전에 저는 먹었던 거라 정말 기분 좋게 맛있게 먹었습니다.
펄펄 끓고 있는 샤부샤부육수. 야채가 줄어들면 다시 야채를 채워주고 또 줄어드면 다시 채워주고 야채로 배 채우는 중입니다. 그리고 김치가 정말 맛있어서 처음 먹어보면 특이하다 싶은 생각이 드는데 계속 먹다 보면 중독성 있어서 계속 먹게 됩니다. 호박오리에서는 고기가 소고기가 아닌 오리라서 좀 특이하고 맛이 다르겠다 생각했는데 샤부샤부로 먹으니 별다른 차이점을 못 느꼈어요. 소고기 느낌이 납니다. 몸에 좋은 오리. 오리의 효능도 잠시 알아볼까요?
오리의 주요 효능과 섭취 시 주의할 점
- 오리는 고단백, 저지방 식품입니다. 단백질은 근육과 조직, 효소등 다양한 기능을 지원하며, 저지방 식품은 혈중 콜레스테롤을 낮추고 심혈관 질환위험을 감소시킬 수 있습니다.
- 오리고기에는 철분이 풍부하게 들어있습니다. 철분은 적혈구 생성을 돕고, 산소 운반과 신진대사에 중요한 역할을 합니다. 철분은 빈혈 예방과 체력 유지에 도움을 줄 수 있으니 오리고기는 철분이 부족한 임산부 여자에게도 좋은 음식이라고 할 수 있겠습니다.
- 오리에는 오메가 3 지방산인 에이코사펜타엔산과 도코사헥사엔산을 포함하고 있습니다. 오메가 3 지방산은 심혈관 건강을 지원하고 염증을 감소시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 따라서 혈관건강이 좋지 않으신 분들은 돼지고기보다는 오리고기를 먹는 게 더 좋습니다.
- 오리고기는 고칼슘 식품으로 칼슘은 뼈와 치아의 건강을 유지하고, 근육 기능, 신경 전달, 혈액 응고 등 다양한 생체 기능에 필수적입니다.
하지만 이와 같은 좋은 효능을 지닌 오리고기이지만 이 오리고기도 섭취 시에 지방 함량에 주의해야 합니다. 오리 피부나 지방 부위에는 포화지방이 많을 수 있으므로, 적당한 섭취량과 조리 방법을 유의하여야 합니다. 또한, 개인의 건강 상태와 식습관에 따라 개별적인 효능과 부작용이 있을 수 있으므로 항상 적당한 양을 섭취하여 건강에 독이 아닌 약이 될 수 있도록 섭취하는 것이 좋습니다.
